LOUNAALLA - Skiffer Erottaja

28. syyskuuta 2016



Lounasaika ja Skiffer Erottaja tietävät takuuvarmasti kahta asiaa - herkullista salaattia tai Liuska-pitsaa, joka yllättää maistuvin makuyhdistelmin. Itse olen tosin päässyt nauttimaan vain salaateista, mutta ihastunut senkin edestä. Liuskoista ei nimittäin harmikseni ole saatavilla gluteenitonta versiota, mutta työkaverit ovat kehuneet Liuskat maasta taivaaseen. Ne eivät ole kuulema tavallista pitsaa nähneetkään. Oma suosikkini lounaslistalta on Soignon-salaatti, joka hemmottelee lounastajaa mansikoilla, vuohenjuustolla, pinjansiemenillä ja rucolalla. Lounaslista päivittyy jokainen arkipäivä.

Skiffer on mutkaton ravintola, jonka ulko-ovella vieraita tervehtii iso ankkuri. Nimensä ravintola on saanut Liuskaluodon ruotsinkielisestä nimestä Skifferholmen. Ravintolan sivuilla kerrotaan, että menusta löytyvä Liuska on tismalleen saman muotoinen kuin Liuskaluoto. Merellinen teema toistuu myös ravintolan seinämaalauksissa ja pelkistetyissä yksityiskohdissa. Lounasaikaan kannattaa varautua jonoon ja nappaamaan jopa lounas myös mukaan. Suosittujen Liuskojen ja salaattien maine on nimittäin hyvin tiedossa. Itse tykkään yleensä ottaa salaatin mukaan, mutta lounasajan hieman rauhoituttua on myös kiva istua työkaverin kanssa syömään rauhassa ravintolan puolelle.




Missä

Skiffer Erottaja
Erottajankatu 11, Helsinki

Milloin

Lounas ma-pe klo 11-15

Avoinna muuten ma-to klo 11-21, pe klo 11-22,
la klo 13-22 ja su klo 13-20




Miten

Paikan päällä syöden tai mukaan vieden.
Päivän lounas 11€

Lisätietoa

Lisätietoa ja lounasmenun löydät Skifferin sivuilta.




Misorella

Seuraa blogia INSTAGRAMISSAFACEBOOKISSA ja BLOGLOVINISSA.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti