EMMA

23. helmikuuta 2016



Silloin, kun viikonloppu ei tarjoile auringonpaistetta ja houkuta ulkoilemaan, on parasta suunnata lumisohjoa pakoon taidegallerioiden ja museoiden suojiin. Asukuvaukset ja museovierailu kulkivat käsi kädessä taas viime lauantaina. Tällä kertaa allekirjoittaneen ja kanssa-asukin kulttuuriteon kohteena oli Espoon modernin taiteen museo EMMA.

Pääsin samalla ulkoiluttamaan ensimmäistä kertaa Ivana Helsingin ystävänpäivämyynneistä löytynyttä Kerstin-mekkoa, josta olin haaveillut jo hyvän tovin. EMMA:n avarissa auloissa tuntui, että aika pysähtyi, kiire kaikkosi ja oli hetki aistia, tulkita näkemäänsä, hämmentyä, yllättyä ja ihastua.

Toisaalta aika kului näyttelyissä ihan huomaamatta, kun bloggaaja ja seuralaisena ollut taiteilija pääsivät molemmat mielekkäiden asioiden äärelle. Ehdimme vielä ennen illan rientoja nauttia kupin kahvia museon kahvilassa ja tuumailla yhdessä koettua. Ennen kaikkea onnittelimme itseämme hyvin vietetysti ja avartavasta lauantai-iltapäivästä. Ilmaan jäi enää kysymys, mihin suuntaisimme seuraavaksi taiteen pariin.



I mekko Ivana Helsinki / Kerstin I nilkkurit Ivana Helsinki I laukku Vagabond (saatu) I



EMMA:n peruskokoelmien lisäksi alkuvuoden näyttelyt ovat:

Misorella

Arctic Warriors - luonnon omat soturit

21. helmikuuta 2016

*Sisältää blogin kautta saatuja tuotteita.



Moni hyvä asia tulee suoraan luonnosta, niin myös Arctic Warriors -tuotteet. Terveysvaikutteisten shottien aineosat on poimittu Suomen Lapista ja tarkoitettu kehon ja mielen hyvin voinniksi. Sain blogin kautta testiin yksittäispakattuja shotteja, jotka on helppo ottaa mukaan vaikkapa töihin tai treenikassiin.

Hyvän makuiset tehoshotit on kätevä nauttia missä vain, sillä annospussit ovat taittamalla käyttövalmiita. Geelimäisen sisällön voi imaista taitekohdasta parempiin suihin vaikka lenkkipolulla. Soturiperheeseen kuuluu kolme jäsentä: Taistelija, Puolustaja ja Energia.




Taistelija-geelishotti* antaa lisävoimia arjen stressin hallintaan, väsymykseen ja uniongelmien hallintaan. Ruusunjuuresta voimansa saava shotti sisältää lisäksi nokkosta. Kirpeän makea taistelija on myös treenaajan kaveri, sillä se antaa lisää tehoja suoritukseen, mutta myös liikunnasta palautumiseen.

Puolustaja-geelishotti* sisältää nokkosta ja väinönputkea, jotka antavat voimaa ja vastustuskykyä. Sitkeästi jylläävä flunssakausi kaataa ihmisiä, joten lisäpotku vastustuskyvylle ei ole lainkaan pahitteeksi. Lempeän makea ja yrttinen Puolustaja on avuksi myös vahvojen lääkekuurien jälkeen.



Energia-hunajashotti* on vatsaystävällinen energian tuoja, joka antaa luonnonmukaisesti kyytiä makeanhimolle. Energia taistelee myös flunssaa vastaan ja antaa puhdasta energiaa liikuntasuorituksiin. Hunajaisen makea shotti sisältää hunajaa, nokkosta ja ruusunjuurta.


Kaikissa Arctic Warriors -tuotteissa on yhtenä vaikuttavana ainesosana nokkonen, joka tekee hyvää verelle. Nokkonen pitää huolto veriarvoista ja laskee verenpainetta. Kaikki shotit on tislattu kasvisöljystä valmistettuun kasvisglyseroliin. Sen ansiosta kaikki kasvien vesi- ja rasvaliukoiset tehoaineet ovat mukana tuotteissa. 

Taistelija ja Puolustaja on pakattu annospusseihin (4g), joita myydään 10 kappaleen paketeissa tai yksittäin. Tuotteista on saatavilla myös lasiset uutepullot (100ml). Energia on pakattu puolestaan hieman isompaan kokoon (15g) ja on saatavilla samalla periaatteella kuin muut tuoteperheen annospussit.

Lisätietoa Arctic Warriors -tuotteista löydät täältä.
*Saatu testiin blogin kautta.

Misorella

Se oikea mekko

17. helmikuuta 2016



Kerroin viikonlopuna suuntaavani juhlatunnelmiin. Kävi se perinteinen, vaatekaapissa ei ollut muka mitään päälle laitettavaa. Totesin, että osa rakkaimmista vaateyksilöistä tarvitsi ehdottomasti taukoa, jotta ne voisivat löytää käyttötilaisuutensa myöhemmin uudelleen.

Myönnetään, tuskailin myös lisäkilojen mukanaan tuomasta istuvuusongelmasta, enkä voinut valita harmikseni vain fiiliksen mukaan. Vedin lopulta päälleni tuttua ja turvallista. Naisen mieli on kuitenkin kaikessa spontaanisuudessaan ailahtelevainen. Olin kerrankin ajoissa liikenteessä ja matkalla etkoille piipahdin yhden pysähdyksen taktiikalla mekkokaupoille.




Ajattelin, että oikea löytyy, jos niin on tarkoitettu. Muussa tapauksessa mennään sillä, minkä asun kotona valitsin. Mielessäni oli hyvin selkeä mielikuva mustasta mekosta, jossa pitäisi olla näyttävyyttä ja särmää naisellisuutta unohtamatta. Mikään muu ei kelpaisi, ei mitään sinne päin variaatioita. Mekon pitäisi olla sellainen, että se huutaa tulevan käyttäjänsä nimeä.

En tainnut montaa metriä ottaa askelia, kun pylvään takaa pilkisti jotain, mikä veti puoleensa. Tuntui melkein uskomattomalta tehdä löytö heti alku tekijöissä. Miettikää nyt, kuinka moni oikeasti löytää juuri silloin jotain tiettyä vaatekappaletta, kun sitä etsimällä etsii! Joko se on omalta osaltani huonoa ostoskarmaa, mutta harvemmin käy tuuri.



I mekko Zara I housut Noisy May I nilkkurit Marc O'Polo I


Kuvat: Sarah
Editointi: Misorella


Onni kääntyi kuitenkin tällä kertaa. Iloa ei hyydyttänyt edes lauantai-iltapäivän sovituskoppijono. Aikaa ei ollut paljon, joten päätin elää rohkeasti ja nappasin mekon mukaan sovittamatta. Mietin, että ainahan mekon voi palauttaa, jos se ei lunasta odotuksia. Myötätuuli oli kuitenkin suotuisa ja totesin tyytyväisenä mekkoa sovittaessani, ettei se ei todellakaan kutsunut luokseen turhaan.

Misorella

Nahkatakki

13. helmikuuta 2016



Äkkiä on tämäkin viikko kääntynyt kohti viikonloppua. Kuvissa näkyy viime viikonlopun Haikko-tunnelmia. Ei ollut ihan nahkatakkikeli, mutta en malttanut olla kuvauttamatta Zaran alesta löytynyttä takkia. Olen pitkään etsinyt oman näköistä nahkatakkia, sellaista, jossa on asennetta ja kivat yksityiskohdat. Oikea löytyi tietysti silloin, kun sitä vähiten etsin.



I nahkatakki Zara I toppi Y.A.S. I housut Marc O'Polo I


Kuvat: Sarah
Editointi: Misorella


Tiedätte, miten olen iloinnut hyvästä työtiimistämme. Kenties parasta on kuitenkin se, että olen löytänyt joukosta myös blogisiskon, joka on sekä rautainen työpari, mutta jakaa myös innostuksen bloggaamiseen. Oli erityisen kiva päästä kuvaamaan pitkästä aikaa toisen bloggaajan kanssa. Käykäähän kurkkaamassa kauniin Sarahin sivut ja kuvat Haikosta. 

Työviikko jatkuu omalta osaltani vielä tänään iltatapahtuman myötä, mutta tiedossa on myös rentoutumista ja hauskanpitoa. Eilen istuin iltaa entisten työkavereiden kanssa, tänään nautin nykyisten seurasta. Nappaan vielä kainaloon serkkuni ja ilta kuulostaa entistä hauskemmalta!

Hyvää viikonlopun jatkoa!

Misorella

Kookosmannan ja -öljyn lumoissa

8. helmikuuta 2016

*Sisältää blogin kautta saatuja tuotteita.



Kookos jakaa mielipiteitä. Osa rakastaa ja osa vieroksuu kookospähkinän valkoista lihaa ja sen ominaismakua. Itse kuulun niihin, jotka tykkäävät herkusta, oli sitä lämpimän ruoan seassa tai jälkkäreissä. Kenties siksi olin innoissani, kun yksi Foodin Ambassadorien teemoista oli tänä keväänä kookostuotteet. Postauksen lopusta löytyy muuten alekoodi lukijoille, joten kannattaa lukea loppuun saakka.

Kookos on ollut vuosia tuttu omassa keittiössäni kookoshiutaleiden sekä kookosmaidon että -kerman muodossa. Viimeisen parin vuoden aikana kookos on löytänyt tiensä keittiönkaappiin myös kookosöljyn muodossa. Tuttavuus on syventynyt yhä kiehtovammaksi kookosöljyn useiden käyttötarkoitustensa vuoksi.

Uusin aluevaltaus tapahtui viime vuode puolella Foodinin pikkujouluissa, jossa maistoin ensimmäisen kerran suolaisen makeaa kookosmannaa. Suussa sulava manna vie kielen mennessään, eikä siltä tieltä ole ollut paluuta. Kookosmannassa ei ole kuin yksi vika, se on niin hyvää, että kysyy itsehillintää herkutella sillä kohtuuden rajoissa.




Foodinin kookosmanna* on luomutuotetuista kookoksista kivimyllyssä jauhettua kermaisen pehmeää sosetta. Kookosmanna sopii niin herkutteluun, lisukkeeksi kuin esimerkiksi raakasuklaan tai smooothien raaka-aineeksi.

Raakaa kookosta ei ole missään vaiheessa valmistusprosessia kuumennettu, joten sen ravintoaineet ovat tallella. Mannasta saa juoksevaa kuumentamalla lasipurkkia matalalla lämmöllä vesihauteessa kattilassa. Ravintoaineiden säilymisen vuoksi kookosmannaa ei kannata kuumentaa liiaksi.

Täyteläisen makuinen ja erittäin ravintorikas kookosmanna sisältää paljon kuituja rautaa, mangaania ja terveydelle hyödyllisiä puolipitkiä rasvahappoja (MCT). Kookosmanna on terveellinen herkku, mutta suuren energiamääränsä (660 kcal/100g) vuoksi kohtuus on paikallaan.




Foodinin kookosöljy* ei sovellu pelkästään ruoanlaittoon, vaan siitä on todella moneksi. Yllä olevassa kuvassa on hyvä esimerkki, mitä ihanaa kookosöljyllä purskuttelu, ns. oil pulling, on tehnyt hampailleni. Mikään valkaiseva hammastahna ei ole pystynyt samaan kuin säännöllinen kookosöljyllä purskuttelu. Postauksen lopusta löytyy ohje oil pullingiin.

Luomulaatuinen kookosöljy tuotetaan erityisen hellävaraisesti ja huolellisesti alhaisessa lämpötilassa hitaasti puristaen. Kemikaalivapaa Foodinin kookosöljy on puhdas luonnontuote, sillä sitä ei ole puhdistettu väristä, hajustettu, kovetettu eikä valkaistu. Kookosöljystä saa nestemäistä 25 asteen lämpötilassa ja se jähmettyy kylmässä.

Kookosöljy on myös oiva vaihtoehto maidottomaan tai erityisruokavalioon. Itse käytän kookosöljyä sellaisenaan smoothien seassa, raakasuklaaseen, paistamiseen ja ruoanlaittoon. Kookosöljy sopii hyvin myös leivontaan.

Kookosöljy on myös kuivan ihon ystävä. Erityisesti talven pakkaset ja kuiva huoneilma tekevät ihosta kosteusköyhän ja hilseilevän. Kookosöljyllä voi rasvata vartalon päästä varpaisiin. Erityisesti kuivat kantapäät ja polvet kiittävät kosteutuksesta kookosöljyllä.

Kevättä kohti mentäessä on myös hyvä muistuttaa, että kookosöljy sopii myös aurinkosuojaksi ja hoitamaan auringon vahingoittamaa ihoa. Kookosöljyllä voi hemmotella myös hiuksia, käyttämällä öljyä hiusnaamion tavoin.




Sitten lupaamaani ohjeistukseen niille, jotka ovat kiinnostuneet kokeilemaan oil pullingia. Purskuttelun voi tehdä itselleen sopivana vuorokaudenaikana, mutta aamu on useille oivallinen aika. Hampaiden pesun jälkeen suuhun laitetaan 1 tl-1 rkl kiinteää kookosöljyä, joka sulaa hetkessä suuhun. 

Öljyllä purskutellaan hampaita 5-15 minuuttia aamutoimien lomassa. Tämä voi vaatia alkuun totuttelua, mutta puhtaan tuntuinen ja terve suu palkitsee. Purskutteluun jää suorastaan koukkuun! Kannattaa myös aloittaa pienemmällä määrällä alkuun, jolloin purskuttelu on helpompaa. 

Öljy sylkäistään purskuttelun jälkeen bioroskikseen, huom! ei kuormittamaan lavuaaria. Öljyä ei saa myöskään nielaista, sillä siihen on liuennut purskuttelun myötä suun kuona-aineita, joita ei haluta elimistöön. Halutessaan suun voi huuhdella purskuttamisen jälkeen vedellä tai suolavedellä, joka neutralisoi suun.

Aamupalan voi syödä heti purskuttelun jälkeen. Säännöllinen purskuttelu antibakteerisella kookosöljyllä tekee suusta ja ikenistä terveemmät ja bonuksena saa valkoisemmat hampaat luonnollisesti. 

Loppuun vielä alekoodi lukijoilleni.
Koodi MISORELLA10 oikeuttaa 10% alennukseen Foodinin verkkokaupassa.
Oiva tilaisuus tutustua vaikka kookostuotteisiin!

Lisätietoja kookosöljystä löydät täältä ja kookosmannasta täältä.

*Merkatut kookostuotteet saatu blogin kautta testiin.

Misorella

Ihonhoitolöytö - Image Skincare

7. helmikuuta 2016

*Sisältää blogin kautta saatuja tuotteita ja palveluita.


Kotiin viemiseksi saatu Post-Treatment -kotihoito-kit riittää reilu viikon kotikäyttöön.  


Bloggaaminen on tuonut tullessaan monia mukavia asioita. Sen lisäksi, että olen saanut vuosien varrella ihania bloggaajakavereita, olen kiitollinen, että olen päässyt testailemaan erilaisia tuotteita ja palveluita.

Siitä on ollut se etu, että tutuksi ovat tulleet sellaisetkin kauneudenhoitotuotteet, joita en muuten olisi välttämättä ikinä kokeillut tai löytänyt oma-aloitteisesti. Näiden joukosta on löytynyt omia suosikkeja, joista osa on päätynyt pysyvästi omiin kauneudenhoitorutiineihin ja myös tänne blogin puolelle.

Olin erittäin ilahtunut, kun sain kutsun Kauneuskeskus Fenixiin testaamaan hellävaraista Signature Facelift -kuorintahoitoa*, joka tehtiin Image Skincare -tuotteilla. Kaikille ihotyypeille sopiva hoito lupaa muuttaa ihon ulkonäön vain yhdellä hoitokerralla!

Niille, joita sana kuorintahoito hirvittää ja tuo mieleen harhaan johtavia kauhukertomuksia, täytyy kertoa, että iho ei punottanut tai ollut ärtynyt hoidon jälkeen. Kasvojen iho näytti sen sijaan terveeltä, sädehtivältä ja kosteutetulta.

Kosmetologi kertoi, että henkilöstä riippuen iholla saattaa tuntua eri tasoista polttelua, kun kasvoille lisätään kerroksittain eri vaikuttavia tuotteita. Itse en juurikaan tuntenut mitään, pientä nopeasti ohi menevää kihelmöintiä lukuun ottamatta.



Neljä kasvokuorinnassa käytettyä tuotetta lisätään kerroksittain toistensa päälle.


Signature Facelift -kuorintahoidon vaikuttavia aineita ovat C-vitamiini, Alfa- ja Betahydroksihapot sekä hellävaraiset, mutta tehokkaat entsyymit, jotka lupaavat nopeuttavansa uusien ihosolujen muodostumista, tekevänsä ihosta heti kirkkaamman ja kuulaamman.

Täytyy sanoa, että en voinut väittää vastaan, kun katsoin kauneushoitolassa peiliin puolen tunnin hoidon jälkeen. Tiedän, kuulostaa melkein liian hyvältä ollakseen totta!

Varsinaisesta hemmotteluhoidosta ei kuitenkaan ole kyse, vaikka itsestäni tuntui ihanalta levähtää hoitopöydälle osaaviin käsiin. Kosmetologi arvioi aina tapauskohtaisesti asiakkaan ihon kunnon ja haastattelee, miten kukin kokee oman ihonsa.

Kosmetologi valitsi minulle Signature Facelift -hoidon, koska mainitsin pakkasten mukanaan tuomasta pintakuivuudesta, satunnaisista iholla kukkivista epäpuhtauksista ja ikääntymisen mukanaan tuomista pienistä juonteista.

Minulle valittu Signature Facelift -hoito kuorii kevyesti ja tuo ihoon tehokkaita antioksidantteja. Aloe vera -pohjainen kuorintaliuos sisältää C-vitamiinia, hydroksihappoja ja entsyymejä, joiden luvataan nopeuttavan solujen uusiutumista.

Uusi Centella asiatica -kantasoluteknologia hoitaa kuivaa ihoa. Hyaluronihappo puolestaan lisää kuivan ihon kosteuspitoisuutta. Kasviperäiset kuona-aineita poistavat ja energisoivat aineyhdistelmät tuovat näkyviä tuloksia jo yhdellä hoitokerralla.



Rauhallinen ympäristö ja musiikki takaavat rentoutuneen olon.


Kasvot putsataan hoidon aluksi puhdistusaineella ja valmistellaan iho kuorintahoitoa varten hoitoliuoksella. Kuorintaosuus muodostuu neljästä kerroksesta, jotka lisätään kerroksittain hieromalla kasvoille. Lisätyn kerroksen annetaan vaikuttaa levitysten aikana aina yhden minuutin ajan. 

Kaikki neljä kerrosta poistetaan yhdellä kertaa puhtaalla vedellä ja kasvosienillä, jonka jälkeen iho kosteutetaan seerumilla, kosteusvoiteella, silmänympärysvoiteella sekä huulet huulivoiteella. Asiakas saa hoidon päätteeksi mukaan kotihoito-kitin, joka sisältyy kuorintahoidon hintaan.



Kuivan iho pelastus on Ageless Total Pure Hyaluronic Filler -seerumi.


Sain lisäksi kotiin viemisiksi pintakuivan ihon avuksi Ageless Total Pure Hyaluronic Filler -seerumin*, johon olen vallan ihastunut. Seerumi tekee ihosta ihanan pehmeän ja kimmoisan. Levitän sitä kosteusvoiteen alle, joka sitoo kosteuden iholle.

Seerumi on erittäin riittoisaa ja vain yksi pieni pisara riittää koko kasvojen iholle ja kaulalle. Seerumi sisältää kasviperäistä hyaluronihappoa ja lupaa silottaa ja täyttää juonteita. Tuotteessa on myös aprikoosiöljyä, B5-vitamiinia ja E-vitamiinia, jotka ovat tehokkaita antioksidantteja.



Saanko esitellä uuden suosikkisilmänympärysvoiteeni: Vital C Hydrating Eye Recovery -geeli.


Sitten päästään uuteen lemppariini! Tiedän, että olen turhamainen, mutta kärsin valitettavan usein turvonneista silmäpusseista. Varsinkin huonosti nukutut yöt ovat omiaan buustaamaan ongelmaa. Aikaisemmin olen löytänyt tasan yhden tuotteen, jolla on ollut lieventävä vaikutus, mutta se löysi nyt voittajansa.

Sain silmäpussien häivyttämisen avuksi testiin Vital C Hydrating Eye Recovery- geelin*, joka kosteuttaa tehokkaasti silmänympärysihoa. Sen lisäksi, että olen kokenut geelin oivaksi avuksi turvotuksen laskemiseen, se vaalentaa tummia silmänalusia. Kolmas ilon aihe on myös se, että geelin sisältämät antioksidantit ja peptidit silottavat ihon ohuita juonteita silmin nähden.

Hellävaraisen Signature Facelift -hoidon hinta Kauneuskeskus Fenixissä on 89€.
Lisätietoa Image Skincare -tuotteista löydät täältä ja hoitoloista täältä.

*Image Skincare -tuotteet ja -kasvohoito saatu blogin kautta.

Misorella

Ilta kartanossa

6. helmikuuta 2016



Hektinen viikko sai eilen ihanan päätöksen, kun lähdimme työporukalla Haikon kartanon hemmoteltavaksi. Olen vieläkin ihan hämmentynyt kaikesta ihanasta mistä saimme nauttia. Voiko nainen toivoa enempää kuin rentouttavan kasvohoidon, rantasaunan, hyvää seuraa, herkullisen pitkän kaavan illallisen, kivat asukuvaukset ja nukahtamisen hotellihuoneen valkoisiin lakanoihin. Ei tule ihan heti mieleen.



I toppi Mango I hame H&M I kameralaukku Olympus Pen I
 I kengät Minna Parikka feat Jani Leinonen I


Kuvat: Sarah
Editointi: Misorella


Henkiset akut tuli ladattua eilisen illan aikana taas pitkäksi aikaa. Nyt istun jo kotisohvalla hymyilen Haikon reissun hyvän mielen jälkimainingeissa. Vietämme kanssa-asukin kanssa koti-iltaa, herkuttelemme suklaakakulla ja kohta lähtee pyörimään leffa. En kyllä vaihtaisi tätäkään pois! En tiedä uskallanko sanoa ääneen, mutta elämä tuntuu tällä hetkellä ihan valtavan hyvältä.

Mitä teidän viikonloppuunne kuuluu?

Misorella

Puurotaivas - lautasella tattari, kvinoa ja chia-siemenet

2. helmikuuta 2016

*Sisältää blogin kautta saatuja tuotteita.



On taas aika fiilistellä superfoodeja ja tällä kertaa aiheena on välipalat. Halusin lähestyä teemaa puuroreseptien kautta. Minusta oli kiva (vihdoinkin!) kokeilla eri puurovaihtoehtoja, jotka korvaavat kotimaiset viljat.

Ne, kun eivät kuulu omaan ruokavaliooni itselleni sopimattomina. Välipalaksi, mutta toki myös aamujen ja iltojen iloksi, puurolautaselle päätyivät Foodinin luomulaatuiset tattari, kvinoa ja chia-siemenet.

Tattarista, kvinoasta ja vaaleista chia-sieenistä valmistetut hiilihydraattipitoiset puurot pitävät pitkään nälkää, ovat erittäin ravintorikkaita ja myös vatsa kiittää saadusta kuitulisästä. Puurojen pääraaka-aineet ovat luontaisesti gluteenittomia, maidottomia, eivätkä sisällä lisä- tai säilöntäaineita. Superfood-infon lisäksi postauksesta löytyy kolme herkullista reseptiä.

Foodinin luomu tattari on täydellinen proteiininlähde, sillä se sisältää kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot. Siemenissä on runsaasti lyseeni-aminohappoa sekä orgaanisesti sitoutunutta kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, piitä ja fluoria. Tattari sopii keitettynä ruoan lisukkeeksi, jauhettuna leivontaan ja puuroksi.

Omenainen tattarituorepuuro kahdelle

2 dl Foodinin luomu tattaria* liotettuna
1 dl kookosmaitoa
1 iso omena

Lisukkeeksi:
Hunajaa 
Pekaanipähkinöitä
Kookoshiutaleita

Huuhtele kokonaiset tattarit vuorotellen kylmässä ja kuumassa vedessä. Liota tattaria huuhtelun jälkeen väljässä vedessä yön yli. Tattarin itäminen aktivoituu liotuksessa yön yli, vaikka versoja ei olekaan vielä näkyvissä. Siivilöi tattari ja huuhtele vielä kerran. Laita puuroainekset tehosekoittimeen ja aja puuro tasaiseksi massaksi. Koristele puuroannos ja nauti! Itse tykkään tuorepuurosta jääkaappikylmänä!




Foodinin luomu kvinoa sisältää kaikkia välttämättömiä aminohappoja oikeassa suhteessa, paljon ravintokuitua, fosforia, rautaa ja magnesiumia. Kvinoa-yrtin siemenet pitävät sisällään huomattavasti enemmän proteiinia kuin mikään muu viljelykasvi. Kvinoaa sopii hyvin lisukkeeksi, salaatteihin ja puuroksi. Lisukkeen keittoaika on 15 minuuttia ja kvinoa keitetään couscousin tapaan. Puuro vaatii pidemmän keittoajan.

Karpalo-kvinoapuuro kahdelle

2,5 dl vettä
2,5 dl riisimaitoa
150 g (pakaste)karpaloita
3 rkl hunajaa / tai oman maun mukaan
Marjoja koristeluun

Huuhtele kvinoa siivilässä juoksevan veden alla. Lisää kattilaan sekä nesteet että marjat ja kiehauta. Lisää kiehuvaan veteen kvinoa ja keitä 25 minuuttia miedolla lämmöllä tai niin kauan, että kvinoa on pehmeää. Mausta hunajalla oman maun mukaan. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä marjojen kera.




Foodinin luomu vaaleat chia-siemenet ovat täynnä hyviä ravinteita ja erinoaisia rasvahappojen lähteitä. Siemenet sisältävät omega 3- ja omega 6-rasvahappoja optimaalisessa suhteessa (3:1), sekä paljon proteiinia ja kuituja. Chia-siemenet sopivat mm. smoothien, tuorepuuron ja jogurtin sekaan.

Kaakao-chiapuuro kahdelle

4 dl riisimaitoa
2 rkl raakakaakaojauhetta

Lisukkeeksi:
Kookoshiutaleita
Ananaskirsikoita

Sekoita puuroainekset keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa muutama tunti/yön yli. Lisää puuron päälle ananaskirsikoita, kookoshiutaleita ja kookosmannaa. Kookosmannasta saa juoksevaa, kun laittaa purkin hetkeksi liedelle kattilaan vesihauteeseen.

*Merkatut superfoodit saatu blogi kautta testiin.

Misorella