Chia-vanukas marjoilla

10. toukokuuta 2015



Joskus ne kaikkein simppeleimmät jutut ovat parhaita. Niin on myös chia-vanukkaan kohdalla. Ei mitään ihme kikkailuja, vaan hyviä makuja samalle lautaselle. Mikä parasta, tästä tulee lapsuus mieleen. Vanukas, kun maistuu mielestäni mannapuurolle. Rakastin sitä lapsena, äidin keittämänä, tietysti.


Chia-vanukas marjoilla

2 dl mantelimaitoa
3 rkl chia-siemeniä
Makeudeksi kookossokeria
Marjoja ja hieman hunajaa

Valmistus:
Sekoita mantelimaito, chia-siemenet ja kookossokeri. 
Anna jähmettyä jääkaapissa puolisen tuntia tai pidempään. 
Tykkään itse valmistaa vanukkaan kannellisessa astiassa. 
Silloin on helppo ravistaa = sekoittaa vanukasta tekeytymisaikana.
Ripottele pinnalle (hunajalla maustettuja) marjoja. 

Vinkki:
Kivan tarjoilujälkkärin saat, kun laitat vanukasta ja marjoja vuorotellen tarjoiluastiaa.
Voit käyttää joko pakaste- tai tuoreita marjoja. 
Granaattiomenan siemenillä maustetun chia-kaakaovanukas ohjeeni löydät täältä.

Hyvää äitienpäivää!

Misorella

12 kommenttia :

  1. Näyttääpä muuten aivan mielettömän herkulliselta ja varmasti vatsakin kiittää. Ihanaista iltaa Misorella <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä kiitän, vatsa kiittää ja kanssa-asukki myös. Nauratti, kun kanssa-asukki soitti illalla postauksen nähtyään ja sanoi, että alkoi tekemään heti mieli chia-vanukasta. On kuulema niin hyvää! :D Mukavaa äitienpäiväiltaa sinulle ja hyvää alkavaa viikkoa! <3

      Poista
  2. Pakko pistää samantein jääkaappiin tekeytymään iltapalaksi :) Kiitos inspiraatioista!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ilo on minun puolellani. :) Toivottavasti maistuu! Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle!

      Poista
  3. Chia on yksi parhaita juttuja. Jossain vaiheessa söin sitä joka päivä, nyt on ollut vähän taukoa tässä välissä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on, päätyy omallekin lautaselleni monta kertaa viikossa. Ei kuitenkaan ihan joka päivä. :)

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Kiitos, ihana! Ihan liikutuin, kun kävin kurkkaamassa. <3

      Poista
  5. Hyvää tiistaihuomenta, ihanainen - Katjan lailla toimin minäkin; blogissani odottelee pieni haaste poimijaansa;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, otan tämän työn alle. <3 Mukavaa tiistai-iltaa sinulle! :)

      Poista
  6. Näyttä niin herkulliselta! Oli muuten kiva tavata lauantaina, vaikkakin vain pikaisesti :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkkua on! :) Oli kiva tavata, eiköhän me taas törmätä. :)

      Poista