Raikas kylmäsavulohi-mozzarella salaatti

6. elokuuta 2014



Salaattilinjalla jatketaan, sillä näillä helteillä kaipaa jotakin kevyttä, rapeaa, suolaista ja maistuvaa. Työpäivän jälkeen nopeus ja helppous ovat kovassa huudossa, joten tämäkin salaatti valmistui juuri tätä ideologiaa uskollisesti noudattaen.

Raikas kylmäsavulohi-mozzarella salaatti (4:lle) 

Jäävuorisalaattia
Rasia kirsikkatomaatteja
Kurkkua
Punasipuli
125 g mozzarellaa
150 g kylmäsavulohta viipaleina
3 rkl kuorittuja auringonkukan siemeniä
 Vihannesihanuudet ja lohi viipaloidaan, sekoitetaan keskenään ja
valmis miksaus maustetaan haluamallaan tavalla. Omnomnom!



Misorella

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti