Vapaapäivä - koiraterapiaa, ystävän kanssa lenkkeilyä ja kokkailua

29. maaliskuuta 2014



Perjantaisen vapaapäivän alkajaisiksi juna puksutti Keravalle, jossa odotti innokas lenkkiseurue ja upea kevätkeli ulkoilijaa. Virallisen koirapuiston tervehdyskäynnin eli koiruustovereiden moikkauskierroksen jälkeen touhotettiin haukkujen seurassa sään helliessä kävelijöitä. Auringon kanssa oli helppo hymyillä kilpaa, nauttia vapaudesta ja olemisesta. Olemisen sietämätön keveys. :)




Mitähän tähän sanoisi? Tuntui kivalta idealta esitellä uudet lenkkivaatteet*, joten kahta kulkijaa rupesi lapsettamaan niin paljon, että piti ruveta leikkimään? :D Eiköhän tuo ole aika lähellä totuutta, tosin huomasin, että oli työn takana saada itseään nousemaan yhtään mihinkään telineissä.

Koskahan sitä löytäisi sen kauan kadoksissa olleen salimotivaation, ei ole mokoma vieläkään palannut pakomatkaltaan. Kai se tarvitsisi kaverikseen toisen motivaation pitämään sen vireessä. Virallisen apinointiosuuden jälkeen, johon allekirjoittautunut sortui täydellä sydämellä, maistuikin jo lounas.




Gluteiiniton tonnikalakasvispiirakka upposi parempiin suihin ja jälkkäriksi maisteltiin ihanan jäähileistä hedelmärahkasmoothieta. Mainio keli, hauska seura, kuulumisten vaihtoa, terveellisiä herkkuja ja koiraterapiaa kaksin verroin, voiko vapaapäivältä parempaa toivoa! :)

Tonnikalapiirakka

Pohja: n. 2 dl kaurahiutaleita, 1 dl tattarileseitä, 1 dl mantelijauhetta.
Kananmuna, loraus vettä, ripaus suolaa. Sekoita ainekset keskenään.

Täyte: 2 purkkia tonnikalaa, suippopaprika, sipuli, valkosipulia, 
herkkusieniä, pinaattia, kapriksia ja juustoraastetta oman maun mukaan.

Levitä taikina leivinpaperin päälle. 
Pohjaa kannattaa paistaa ensin yksistään n. 10 min 225 asteessa ja lisätä sen jälkeen päälle täytteet. 
Piirakka on valmis, kun pinta on kauniin ruskea. Paistoaika n. 20 min.

Hedelmäsmoothie

Mangokuutioita (pakaste, sulatettuja)
Jäisiä omenalohkoja
Loraus ananasmehua
Puoli purkkia maustamatonta maitorahkaa
Blenderillä sekaisin ja herkuttelemaan. Ihan kuin jäätelöä söisi! :D




Kiitos lenkkiseurueelle mukavasta päivästä! :) 
Ihanaa viikonlopun jatkoa murut! 
Omani on ollut täynnä hyvänmielen seikkailuja, mutta palataan niihin myöhemmin. ;)

* Lenkkejä piristävät Soc-juoksuvaatteet, jotka on ostettu Stadiumista.

Misorella

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti